烤鱼是指通过热加工对鱼类举行厨师的一种方法，现在提到“烤鱼”大多指“万州烤鱼”。烤鱼，浗角莠一种发源于重庆巫溪，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，调解腌、烤、炖三种厨师工艺技术，足够借鉴传统川菜及川味火锅用料特质，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

猪蹄有诸多方法：红烧猪蹄、炖猪蹄、酱猪蹄、卤猪蹄等等，虽然味道都不错，但远不足烤猪蹄好吃，烤猪蹄不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，令人对某事的兴趣大开，百吃不厌。

冷锅鱼也叫火锅鱼，冷锅鱼怪僻麻辣味和酸汤味；鱼肉营养价值高、脂肪低但鱼肉煮制时有把握碎，食客难于主持好火候，这类由厨房先贯彻加工煮制的冷锅鱼，无需食客过多个中一只手臂向上伸展摇晃便可生物广泛能吃的，其资料怪僻细嫩，这可以是冷锅鱼起先受重视的滥觞之一。

正宗绝味鸭脖鸭脖：辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高卵白，低脂肪，具备益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美食，回味十足，是老小咸宜的休闲食品。我国传统中医认为：鸭属凉性，惯常食之，平肝去火。味甘，功效温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，放纵其主相辅相成，其辣，功效排毒健...

烧烤在现在大江南北，大街小巷，随处可见。全套技巧传授烧烤成为现代人小吃中绝对供给的的一道靓丽的风景。迥殊是在一天的劳碌后，现代人都嗜好在晚间到外表去松弛一下，这时候烧烤就成为了大多数人消遣的一种体例，这些人都被夜摊烧烤的魅力所引诱，被那炭火与酱料下的香味所捕获俘虏。

火锅作为美食中的一类，不仅可以让众多人聚在一起，还创造了各种风味与独特的享受方式。火锅占据很大的市场，对于想创业的人来说这是一个不可或缺的机会。然而想要做火锅这一行业，还是要有好的火锅技术才行，只有技术好，才能让顾客源源不断。

成很多朋友在早餐都会选择包子，因此现在包子作为大众美食，在市场空间是比较大的，也是加盟商想要投资开店的行业，但是包子投资需要选择一个专业的品牌，它就是蜀味缘包子，该品牌的包子口味专业，食材健康，受到了很多消费者的喜欢，在市场上的地位是比较高的，吸引了很多加盟商，可见它的实力是比较...

开心猫串串是深受大家喜爱的特色美食，做开心猫串串店是一个非常不错的餐饮投资项目。开心猫串串技术培训，学冷串串技术做法，众多合作方式当中，更好的选择是自己学技术，既可以节约费用，还可以减少后期的原料成本。既然选择了自己创业做串串香，选择冷串串技术培训，学正宗开心猫串串技术做法，就要...